Restaurant L’Amrit

Samosa (2)

Galettes indiennes farcies aux petits pois et pommes de terre.

Samosa Au Poulet (2)

Galletes en forme de triangle farcies d'un hachis de poulet unique

Chana Samosa Chaat

Galettes indiennes servies avec pois chiches & sauces maison.

Pakoras De Légumes

Mélange de légumes frais incorporés à de la farine de pois chiches et des épices, puis frits.

Pakora Au Poulet

Poulet désossé mariné à la farine de pois chiches et tendre frit

Pakora Au Poisson

Filet de basa mariné dans de la farine de pois chiches, cuit frit pour les rendre croustillants et juteux

Onion Bhaji

Beignets d'oignons croustillants

Aloo Tikki Chaat

Galettes de pommes de terre servies avec pois chiches et chutney

Paneer Pakora

Beignets de fromage blanc croustillant au chutney

Paneer Tikka

Cubes de fromage cottage indien marinés avec des épices et des légumes, cuits au four d'argile

Veggie Spring Rolls

4 morceaux

Poisson Tikka

Morceaux de poisson de basse marinés et cuits au tandor

Poulet 65

Morceaux de poulet frits dans un mélange d'épices et de yaourt, puis frits à la perfection

Soupe Aux Lentilles

Soupe Mulligatawny

Lentilles jaunes cuites avec legumes assortis

Soupe Poulet Et Lentilles

Soupe de lentilles jaunes cuite avec du poulet effiloche

Cari Aux Légumes

Légumes frais cuits avec oignon, tomate et épices indiennes

Kadai Paneer

Fromage cottage cuit avec sauce aux oignons, poivrons verts et gingembre

Matar Paneer

Petits pois et fromage indien cuits avec oignon, tomate et épices

Chilli Paneer

Fromage cottage, poivron vert, oignon sauté à la sauce soya, gingembre, ail

Malai Kofta

Mélanger des boulettes de légumes (koftas) cuites dans une sauce aux noix de cajou onctueuse et veloutée

Palak Paneer

Fromage cottage fait maison et épinards frais cuits à l'indienne

Saag Aloo

Épinards et pomme de terre frais

Chana Masala

Pois chiches cuits dans une sauce à l'oignon et à la tomate

Chana Saag

Pois chiches aux épinards frais

Dal Tadka

Lentilles jaunes cuites à l'indienne

Dal Makhani

Lentilles noires cuites dans une sauce à l'oignon et à la tomate

Aloo Gobi

Pommes de terre et chou-fleur sautés avec des épices indiennes

Baingan Bharta

Aubergine rôtie cuite avec oignon et tomate

Bhindi Masala

Gombo cuit avec oignon et tomate

Shrimp Curry

Filet de crevettes cuit dans une sauce au curry à base d'amandes et d'oignons

Fish Curry

Filet de Basa cuit dans une sauce au curry a base d'amandes et d'oignons

Crevettes Vindaloo

Filet de crevettes cuit dans une sauce épicée spéciale de Goa

Poisson Vindaloo

Filet de basa cuit dans une sauce épicée spéciale de Goa

Crevette Saag

Crevettes cuites avec des épinards frais à l’indienne

Cari Au Poulet

Poulet desosse cuit dans une sauce a base d'amandes et d'oignons

Poulet Au Beurre

Poulet tikka tandoori cuit a la noix de cajou, sauce cremeuse au beurre a base de tomate

Poulet Tikka Masala

Poulet tikka tandoori, poivron, oignon, gingembre cuit dans une epice traditionnelle indienne.

Poulet Korma

Poulet desosse cuit avec un cocktail de fruits, une sauce a base de noix de cajou et d'oignon

Poulet Vindaloo

Poulet désossé cuit dans une sauce épicée spéciale de Goa

Poulet Madrasi

Poulet cuit dans l'oignon et la poudre de noix de coco

Poulet Jalfrezi

Cube de poulet sauté avec oignons, poivrons et sauce tomate acidulée

Poulet Kadai

Poulet désossé sauté dans l’oignon, le poivron et une sauce curry maison

Poulet Saag

Poulet désossé cuit avec épinards et épices indiennes

Poulet Chilli

Poulet frit, oignon, poivron, gingembre sauté dans la sauce soya

Poulet Dhansak

Poulet cuit avec épices variées, légumes et sauce aux lentilles

Poulet À La Mangue

Poulet frais cuit avec un chutney de mangue fait maison

Poulet Bhuna

Poulet frais cuit avec oignons et poivrons dans une sauce bhuna

Agneau Saag

Agneau désossé cuit avec épinards et épices indiennes

Agneau Bhuna

Agneau sec cuit avec diverses épices

Agneau Dhansak

Agneau cuit avec des épices uniques et sauce aux lentilles

Cari Agneau

Agneau désossé cuit dans une sauce à base d’amandes et d’oignons

Agneau Korma

Agneau désossé cuit avec cocktail de fruits, noix de cajou et sauce à base d’oignons

Agneau Kadai

Agneau désossé cuit avec poivrons verts, oignons et tomates

Agneau Jalfrezi

Agneau désossé cuit avec poivrons verts, oignons et tomates dans une sauce épicée

Agneau Vindaloo

Agneau désossé cuit dans une sauce épicée spéciale de Goa avec pommes de terre

Cari Chèvre

Chèvre à l’os cuit aux épices indiennes

1/2 Poulet Tandoori

Poulet Tikka

Poulet désossé mariné dans une sauce au yaourt, rôti dans un four en argile.

Agneau Seekh Kebab

Agneau hache melange avec des epices indiennes et servic avec oignon et poivron.

Crevette Tandoori

Crevettes geantes roties au four d'argile servies ave legumes sautes, riz ou naan

Tandoori Mixed Grill

2 Tikka, 2 Malai Kebab, 2 Seekh Kebab, 2 Shrimp 1 chicken leg served with sauteed vegetables, rice or naan

Riz Vapeur

Riz Jeera

Riz Citron

Biryani Legumes

Biryani Poulet

Biryani Agneau

Biryani Crevette

Riz Frit Poulet

Riz Frit Aux Oeuf

Riz Frit Legumes

Naan

Naan A L'ail

Onion Kulcha

Paneer Naan

Aloo Kulcha

Latcha Paratha

Tawa Roti

Tandoori Roti

Poulet Tikka Roll

Agneau Seekh Kebab

Masala Dosa

Servi avec sambar et chutney

Cari Au Poulet

Poulet Au Beurre

Cari Agneau

Végé

Mango Lassi

Salted Lassi

Sweet Lassi

Eau Bottle

Perrier Sparkling Water

Boisson Gazeuse

Salade Verte

onion, tomato, cucumber

Papadam

crispy lentil roasted in clay oven

Mango Chutney

Rasmalai (2)

Gulab Jamun

Tofu Masala

Sauce tomate et noix de coco

Tofu Saag

Tofu cuit avec épinards frais et épices indiennes